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PURE SEA SALT サンゴ礁の海からつくったお塩

「珊瑚礁の海から直接くみ上げた海水100%で作る天然塩。自然のものでお塩づくりをしているので、味も形もそのときによって変わるんです。
たとえば月の満ち欠けによっても変わりますし、そのときの海の状態でも変わってきます。」
というお話が大変印象的で、このお塩はまるで自然の一部をそのままいただくことを感じさせてくれます。
どこか神秘的な美しいエメラルドグリーンの海そのものを持ち帰って、
このお塩を見るたびに石垣の海を思い起こしてもらえたら良いと思いました。
しかし石垣島のナチュラルなイメージに合うようにデザインしすぎず、ほどよい加減を目指しました。
さしつかえなければ、水を採取した日にちをシールにして貼ることにより、新鮮さと手づくり感を伝えつつ
「ある日の海」を想像してもらえたら良いと思います。

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